-
גבינה אפויהגבינה אפויהתחתית בצק פריך. בנויה משלושה סוגי גבינות. מעל הקרמה של שמנת חמוצה.
קוטר 26: 140 ₪
קוטר 20: 79 ₪
מלבנית: 39 ₪
חלבי
קרוקנט קרמלקרוקנט קרמלתחתית גנואז ריבת חלב מרוח בקרמל. מעל מוס קרוקנט קרמל. שכבת גנואז נוספת ושכבת מוס קרמל.
קוטר 26: 140 ₪
קוטר 20: 79 ₪
חלבי
-
גבינה פירורים/אוכמניות או פסיפלורהגבינה פירורים/אוכמניות או פסיפלורהתחתית בצק פריך. בנויה משלושה סוגי גבינה ושמנת מתוקה מצופה פירורים או אוכמניות או פסיפלורה.
קוטר 26: 140 ₪
קוטר 20: 79 ₪
מלבנית: 45 ₪
חלבי
-
שלושה שוקולדיםשלושה שוקולדים
שלושה מרנגים וביניהם מוס שוקולד מריר, חלבי ולבן.
קוטר 26: 140 ₪
חלבי
קונקורדקונקורדמרנג שוקולד מרוח בגנאש. מעל שכבה של מוס שוקולד מריר ועוד מרנג בשוקולד. שכבה נוספת של מוס שוקולד. מקושטת בעמודי מרנג. ללא קמח.
קוטר 26: 140 ₪
חלבי / פרווה
-
מוס קפהמוס קפה
גנואז קפה ושוקולד. מעליו מוס קפה. מקושטת בקצפת, שברי מרנג וליקר קפה.
קוטר 26: 140 ₪
חלבי / פרווה
-
שוקולד עשירהשוקולד עשירה
עוגת שוקולד מריר אפויה ללא קמח, מעליה שכבה של מוס שוקולד מריר. מצופה בגלזורה. למכורים בלבד!
קוטר 26: 140 ₪
חלבי / פרווה
ריבת חלבריבת חלבגנואז ריבת חלב. מעליו מוס שוקולד לבן בלגי, מעליו מרנג אגוז מרוח בריבת חלב ושוב מוס שוקולד לבן בלגי.
קוטר 26: 140 ₪
קוטר 20: 79 ₪
מלבנית: 45 ₪
חלבי
-
מרקיזמרקיזגנואז שוקולד מרוח בגנאש. מעל מוס שוקולד לבן בלגי ופצפוצי שוקולד. באמצע ג'פונז מרוח בגנאש ושוב מוס שוקולד לבן ופצפוצים.
קוטר 26: 140 ₪
קוטר 20: 79 ₪
מלבנית: 45 ₪
חלבי
-
מוס חלבהמוס חלבהגנואז שוקולד מרוח בגנאש. מעל מוס שוקולד מריר, ביסקוטים טבולים בקפה, שכבת מוס שוקולד לבן בלגי וחתיכות חלבה.
קוטר 26: 140 ₪
קוטר 20: 79 ₪
מלבנית: 45 ₪
חלבי/פרווה
-
מוס לימוןמוס לימוןמוס לימון קליל ומרענן בין שתי שכבות מרנג לבן. ללא קמח.
קוטר 26: 140 ₪
קוטר 20: 79 ₪
מלבנית: 45 ₪
חלבי / פרווה
-
מרג'ולןמרג'ולןגנואז שוקולד מרוח בגנאש. מעל מוס שוקולד לבן וחלב עם ממתקי קליק. באמצע ג'פונז מרוח בגנאש ושוב שכבת מוס וקליק.
קוטר 26: 140 ₪
קוטר 20: 79 ₪
מלבנית: 45 ₪
חלבי
-
שוקולד תפוזשוקולד תפוזגנואז שוקולד מרוח בגנאש. מעל מוס שוקולד מריר. באמצע מרנג מרוח בגנאש ומעליו שכבת מוס תפוז.
קוטר 26: 140 ₪
קוטר 20: 79 ₪
מלבנית: 45 ₪
חלבי / פרווה
-
מרנג מוקהמרנג מוקהגנואז שוקולד מרוח בגנאש. מעל מוס מוקה, עוד מרנג אגוז ועוד שכבת מוס מוקה. מקושטת בעמודי מרנג. ללא קמח.
קוטר 26: 140 ₪
חלבי / פרווה
מוצרטמוצרטמרנג שוקולד מרוח בגנאש. מעל מוס שוקולד מריר. עוד מרנג אגוז ושכבת מוס שוקולד לבן בלגי, מקושטת בשני סוגי קקאו. ללא קמח.
קוטר 26: 140 ₪
חלבי
-
מוס תותמוס תות
גנואז ריבת חלב. מעל מוס תות טרי, מרנג לבן ושכבת מוס תות נוספת. מסביב רולדת תותים טריים. רק בעונה.
קוטר 26: 140 ₪
קוטר 20: 79 ₪
חלבי / פרווה
-
פירואטפירואטגנואז נוגט. מעל שכבת מוס וניל ושכבת תפוחים בקרמל. גנואז נוסף ושכבות וניל ותפוחים נוספות. מקושטת בקצף מושחם.
קוטר 26: 140 ₪
קוטר 20: 79 ₪
חלבי
-
פרינסספרינססגנואז שוקולד ואגוזים מרוח בגנאש. מעל שכבה של מוס שוקולד מריר ושכבת קצפת עם תבלינים וברנדי ושוב שכבה של מוס שוקולד מריר.
קוטר 26: 140 ₪
קוטר 20: 79 ₪
חלבי / פרווה
-
מוס רוזמרימוס רוזמריגנואז שוקולד ואגוזים מרוח בגנאש. שכבה של מוס רוזמרי. באמצע מרנג אגוז מרוח בגנאש ושכבה נוספת של מוס רוזמרי.
קוטר 26: 140 ₪
קוטר 20: 79 ₪
חלבי
-
מוס ויסקימוס ויסקיגנואז שוקולד ואגוזים מרוח בגנאש. מעל שכבת מוס שוקולד מריר, ויסקי ואגוזי לוז ומעל שכבה של מוס שוקולד מריר.
קוטר 26: 140 ₪
קוטר 20: 79 ₪
מלבנית: 45 ₪
חלבי / פרווה
טירמיסוטירמיסועוגת גבינה ושמנת. שתי שכבות של ביסקויטים טבולים באספרסו וקישוט אבקת קקאו.
קוטר 26: 140 ₪
קוטר 20: 79 ₪
מלבנית: 45 ₪
חלבי
-
ונילהונילה
עוגת קרם וניל ושמנת מתוקה בשכבות עם דפי עוגות אגוזים אפויים בקרם שוקולד.
קוטר 26: 140 ₪
חלבי
-
מוס שוקולד דבשמוס שוקולד דבש
תחתית פצפוצים ושוקולד ומעל מוס שוקולד מריר ודבש. מתובלת בברנדי.
קוטר 26: 140 ₪
קוטר 20: 79 ₪
חלבי
-
טריקולדטריקולדשלוש שכבות מוס של שלושה שוקולדים - מריר, חלבי ולבן בשכבות.
קוטר 26: 140 ₪
קוטר 20: 79 ₪
חלבי
-
מוס שוקולדמוס שוקולד
תחתית גנואז שוקולד מרוח בגנאש. מעל מוס שוקולד מריר.
קוטר 26: 140 ₪
קוטר 20: 79 ₪
מלבנית: 45 ₪
חלבי / פרווה
-
היער השחורהיער השחורגנואז שוקולד עם שכבת מוס שוקולד ושכבת דובדבנים מבושלים ביין אדום. מקושטת בקצפת ודובדבנים.
קוטר 26: 140 ₪
מלבנית: 45 ₪
חלבי
